Thursday, February 21, 2013

பாகற்காய் bitter gourd Cure

பாகற்காய் bitter gourd நமது நாவிக்குத் தான் கசப்பே தவிர உடலுக்கு இனிப்பானது..!
http://en.wikipedia.org/wiki/Bitter_gourd

அதிகாலையில் வெறும் வயிற்றில், மூன்று முதல் நான்கு பழத்தைச் சாறு பிழிந்து சாப்பிட்டு வர, நன்கு குணம் கிடைக்கும். இதன் விதைகளைப் பொடி செய்து சாப்பாட்டோடு கலந்தும் சாப்பிடலாம். பாகற்காய் பெரும்பாலும் உடலுக்கு நல்லது என்று எல்லோருக்கும் தெரியும்.

ஆனால் அதன் கசப்புச் சுவைக்காக பலர் அதனை விரும்புவதில்லை. அவ்வாறு இல்லாமல், அறுசுவைகளில் நமது உடலுக்கு நல்லதைத் தரும் இந்த கசப்புச் சுவையிலான பாகற்காயை வாரத்தில் ஒரு முறையாவது உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.பொதுவாக பாகற்காய் உடலுக்கு உஷ்ணத்தைக் கொடுக்கும். பாகற்காயில் இரண்டு வகைகள் உண்டு. பொடியாக இருக்கும் பாகற்காயை மிதி பாகற்காய் என்றும், நன்கு பெரிதாக நீளமாக இருப்பதை கொம்பு பாகற்காய் என்றும் அழைக்கிறார்கள்.



பாகற்காயை நாம் எப்படி வேண்டுமானாலும் சமைத்து சாப்பிடலாம். புளியுடன் சேர்த்து பாகற்காயை சமைப்பது சிறந்தது என்று சொல்லப்படுகிறது. நீரிழிவு வியாதி உள்ளவர்கள் பாகற்காய் சாப்பிட்டால் மிகவும் நல்லது. அவர்கள் மட்டுமல்லாமல் ஜூரம், இருமல், இரைப்பு, மூலம், வயிற்றில் பூச்சித் தொல்லை இருப்பவர்களும் பாகற்காயை உண்ணலாம். இந்த பிரச்சினைகள் இருப்பவர்கள் மட்டும்தான் பாகற்காய் சாப்பிட வேண்டும் என்ற அவசியமில்லை. இது போன்ற பிரச்சினைகள் வர வேண்டாம் என்றால் எல்லோருமே சாப்பிடலாம்.

பாகற்காய் நமது நாவிக்குத் தான் கசப்பே தவிர உடலுக்கு இனிப்பானது. பாகற்காயை விட பாகற்காயி
ன் இலையில் அதிக மருத்துவக் குணங்கள் உள்ளன. அதன் சாறு பல நோய்களுக்கு மருந்தாக பயன்படுகிறது. பாகற்காயின் இலைகளை அரைத்து உடல் முழுவதும் பத்துப்போட்டால் சிரங்கு ஒழிந்து விடும். இதேபோல பாகற்சாறும் உடலுக்கு மிகவும் ஏற்றது. ஒவ்வொரு நோய்க்கும் ஒவ்வொரு விதத்தில் பாகற்காய் இலையின் சாறைக் குடிக்க நோய் கட்டுப்படும்

சித்த மருத்துவ வழக்கில் காலங்காலமாக நீரிழிவு நோய்க்கு பாகற்க்காய் பயன்படுத்தி வந்தது அனைவரும் அறிந்த ஒன்றஇன்று ஆராய்ச்சி மூலம் அதை விஞ்ஞானிகளோ நிரூபித்துள்ளனர். Jawaharlal Institute of Postgraduate Medical Education andResearch, India நடத்த பட்ட ஆய்வில் பாகற்க்காய், insulin செய்கையினைத் தூண்டுவதாக கண்டறியப்படுள்ளது.

மேலும்,இதில் 4 வகையான உயிரியல் கலவைகள்- bioactive compound உள்ளதாக கூறுகிறது the Philippine Department of Health.இவை ஒரு வகையான புரதம் AMPK தூண்டிவிடுகிறதாக கண்டறியப்படுள்ளது.இப்புரதம், நீரிழிவு நோயில பாதிக்கபடுகிற glucose பயன்படுத்தல், fuel metabolism இவை முதலியவைகளை தூண்டிவிடுகிறது.

மேலும்,இதில் உள்ள lectin , இன்சுலினை போல் செயல்பட்டு,உடல் திசுக்களில் குளுகோ ஸ்பயன் படுத்துவதை அதிகபடுத்துவத மட்டுமின்றி, மூளையை மட்டுபடுத்தி,பசியை குறைக்கிறது..!

Natural Tips for Cold and Cough~


Natural Tips for Cold and Cough~


-Have a spoonful of honey:
Consuming pure and natural honey is an excellent way to getting rid of whooping cough. 

-Salt-water gargle: Take a teaspoon of salt and mix it in warm water. Use this mixture to gargle at least four times a day. It will give you relief from a sore throat.

-Take steam vapours: Steam inhalation is effective to cure
coughs and headaches that occur due to congestion. The
steam will help in discharging mucus which will clear the congestion.

THE NATURAL THERAPHY FOR HEADACHE



THE NATURAL THERAPHY FOR HEADACHE

Natural Therapy For Headaches!
In about 5 mins, your headache will go.......

The nose has a left and a right side.
We use both to inhale and exhale.
Actually they are different.
You'll be able to feel the difference.

The right side represents the sun.
The left side represents the moon.

During a headache, try to close your right nose
and use your left nose to breathe.
In about 5 mins, your headache will go.

If you feel tired, just reverse, close your left nose
and breathe through your right nose.
After a while, you will feel your mind is refreshed.

Right side belongs to 'hot', so it gets heated up easily.
Left side belongs to 'cold'.

Most females breathe with their left noses,
so they get "cooled off" faster.
Most of the guys breathe with their right noses,
they get worked up.

Do you notice, the moment you awake, which side breathes better?
Left or right ?
If left is better, you will feel tired.
So, close your left nose and use your right nose for breathing..
You will feel refreshed quickly.

Do you suffer from continual headaches?
Try out this breathing therapy.

Close your right nose and breathe through your left nose.
Your headaches will be gone.
Continued the exercise for one month.

Why not give it a try.....a natural therapy without medication.

How to build and protect your new HEALTHY IMMUNE SYSTEM ARMY





Top 5 tips on how to build and protect your new HEALTHY IMMUNE SYSTEM ARMY:

1. Oregano Oil (just a few drops in juice per day)
2. Astralgalus (liquid form, just a few drops per day)
3. Garlic/Onions/Horseradish/Tumeric (in raw form)
4. Citrus/Lemons/Grapefruits/Limes (juiced)
5. Cranberries/Pomegranates (Juiced)

Here's a great tonic that can pack a power punch to those viruses!

3 Grapefruits (Red Ruby) (leave white pith)
2 cloves garlic or 1/2 inch Horseradish root
1 Lemon with skin
1/2 Pomegranate (leave a little white from the Pom to juice) or 1 cup fresh Cranberries.

Remember....HYDRATE your body always, get enough REST and SLEEP at least 8 hours per day. Eat and juice daily.

Helpful healthy food is : flaxseed!


Today's helpful healthy food is : flaxseed! 


This seed is full of Omega3's, Fiber, Lignans, protein and is gluten free. You'll want to buy it milled or grind it yourself so that your body can break it down and use all the goodies. It has a nutty flavor that I find pleasant and I use it in almost everything. It can be used as a replacement for eggs, butter and oil. It can also be used for burns, bursitis, carpal tunnel, constipation, diverticulitis, hemorrhoids, IBS, menopausal symptoms, premenstrual symptoms, prostate health and psoriasis! Wowzaas!

My personal favorite use for flax seed is for making hair gel. It's cheap,easy, healthy for your hair, has a good hold and doesn't flake. Take about 1 cup of whole flax seeds and boil it in two cups of water. Stir it so it doesn't burn and when you see a snotty consistency, your gel is ready! The longer you boil, the thicker the gel. Strain it, put it in a container in the fridge and you're good to go for 3 weeks. I like to use essential oils in mine for the smell, healthy hair benefits and to preserve it a little longer. Rinse the seeds and reuse
 

Saturday, February 9, 2013

Health benefits of curry leaf (curry Patta) :


Curry leaf has many medicinal properties. It stimulates digestive enzymes and helps break down food more easily. Have a glass of buttermilk mixed with a little hing (asafoetida) with a few curry leaves thrown after meal for good digestion.

 A good remedy for nausea and indigestion. Extract juice of curry leaves, squeeze a lime and add a pinch of sugar. 

Chew a few leaves every day to lose weight 

Curry leaves are also known to improve eyesight, so make sure you do not throw away the leaves while eating. It is also believed to prevent cataract. 

Curry leaves are also good for hair growth and colour. If you don't like its raw taste, you can buy the curry leaf powder widely available in the market and have it with dosa or hot rice. You can also make it at home. This will prevent pre mature greying of hair. 

Alternatively, you can also add a few curry leaves to your hair oil and boil it for a few minutes. Applying this hair tonic will keep your hair healthy.

These are just few of the many benefits that the curry leaves possesses. Include this in your daily diet for better health.

Top 6 Anti- Inflammatory Herbs and Spices for natural healing and wellbeing


Top 6 Anti- Inflammatory Herbs and Spices for natural healing and wellbeing

---> Looking to make a change? Stop by my site http://infolinkzone.com/ for tips on living a healthier life.

#1: Chamomile

Scientific studies demonstrate chamomile is an excellent anti-inflammatory…

Well-known to help with stomach aches, but helpful with pain elsewhere too.

It’s also a very calming herb, so if you experience stress it can help you relax.

#2: Fenugreek

Fenugreek (which in Latin means “green hay”) is another excellent anti-inflammatory.

Studies have even shown it can reduce high triglyceride blood levels! Some say its taste is similar to maple syrup.

The greens and sprouts are a tasty addition to a salad and the seeds provide excellent seasoning to a variety of meats, stews, and sauces.

It’s a common addition to Indian cooking (and you can typically find it in Indian and ethnic markets.)

#3: Ginger

Ginger is a welcome and extremely versatile ingredient in many foods, from meats and veggies to drinks and desserts.

In fact, ginger’s anti-inflammatory properties have been known and appreciated for centuries.

It’s traditionally been used as an excellent herb for migraines and stomach pains.

By the way, ginger tea can be a big help if you experience heartburn, and it’s even been shown to be very helpful with those experiencing morning sickness!



#4: Rosemary

Rosemary is an excellent herb for pain because it naturally eases nerve and muscle tension.


It contains salicin which is a natural form of glycoside – which aspirin is made from.

This makes it particularly very good for chronic headaches. Further research shows it may even help prevent cancer and age-related skin damage!

Rosemary can be found in virtually any store (and it’s easy to grow in a garden or pot at home).

Infusing rosemary into your diet is very easy, as it is an excellent herb for flavoring meats, salad dressings, stews, soups, sauces and even tea.

#5: Sage

Sage isn’t just for Thanksgiving Day dressing.

Sage helps improve achy muscles and inflammation and is great to keep your mind clear.

Sage is actually in the mint family and is exceptional for flavoring food.

White sage is a strong anti-inflammatory and is most often consumed as tea, while common sage can be consumed as tea or used to season food.

#6: Turmeric

The anti-inflammatory herb turmeric is well known as the main spice in curry, and it’s the reason for the yellow color of table mustard.

It’s also a natural antiseptic and antibacterial agent, meaning it’s great for disinfecting cuts and burns.

It’s another very versatile herb for many foods (try it on eggs!)

Health Benefits of Apple Juice


Health Benefits of Apple Juice

1. Reduced Risk of Heart Diseases

Apple juice prevents cholesterol to form in your blood vessels and arteries. High cholesterol level and plaques in the arteries are one of the major causes of heart diseases. By drinking apple juice you reduce the risk of heart diseases.

2. Cleaner Organism and Improved Digestion

Apple juice (especially raw apple juice) helps to clean the liver and kidneys from harmful toxins. As a result, you have a cleaner organism and you are better protected against liver and kidney diseases.

3. Apple Juice is Great for Weight Loss

This health benefit of apple juice is loved by weight conscious persons. Cholesterol and calories are two major causes of extra weight. Apple juice is basically free of calories and fat + it protects you from cholesterol.

4. Excellent Source of Energy

Apple juice is packed with different vitamins – A, C, E, K, B1, B2, B6 and Folate, so it is an excellent source of energy. As a result, it is a great drink to restore your energy after a physical exercise.

5. Lower Risk of Dementia

Some studies have shown that apple juice lowers the risk of dementia in older people. Apple juice slows brain aging and helps to keep it sharp for longer time.

6. Improved Vision and Eye Health

Apple juice contains vitamin A, which is good for your eyes. Vitamin A helps you to protect your eyes from eye diseases and keeps your sight sharp.

Those were the most important health benefits of apple juice. As a conclusion there is one advice we can give you – drink apple juice and enjoy good health.

For Clear Skin



For clear skin


Health benefits of Papaya




#Papaya helps prevent constipation and also aid in digestion.
#Regularly consuming papaya helps to relieve morning sickness and nausea.
#Papaya has anti-inflammatory
properties and anti-cancerous properties.
#papaya is very beneficial to strengthen the
immune system.
#Raw papaya also helps in reducing menstrual irregularities
for women. Papaya helps to ease
the condition by promoting natural flow of menstruation.
#Papaya cleans the stomach and
studies have shown that papaya alone eaten for 3 to 4 days has a highly beneficial tonic effect upon the stomach &intestines.

Home Made Natural Sports Drink




Though a homemade sports drink might not be the typical remedy, it’s the perfect solution for anyone who is concerned about what they are putting in their body. The main goal is to try to keep the ingredients in the proper balance. 

Ingredients:
4 cups of either coconut water, tea, mineral water or water (your preference)
1/8 tsp sea salt
1/4 teaspoon coral calcium powder
1/2 to 1 cup lemon or lime juice
1-2 tbsp honey

Mix all ingredients in a standard 2 quart container and refrigerate until needed. Shake before dispensing or drinking. You can also double the recipe or more as required.

Cinnamon for sugar


Cinnamon

Who can resist the warm scent and flavor of cinnamon? According the USDA researchers, extracts from cinnamon can break down sugar faster. So go ahead a sprinkle a teaspoon onto your oatmeal or cookie for that added burn.




இயற்கை முறையில் பயனுள்ள வைத்திய குறிப்புகள்:-




1. உணவுக்கு பின் தண்ணீரில் சிறிது கருப்பட்டியை கரைத்து குடிக்கவும். இதனால் வயிற்றில் அமிலம் சுரப்பது குறையும்!

2. துளசி இலைகள் போடப்பட்ட நீரை தினமும் குடித்து வந்தால் தொண்டைப் புண் ஏற்படாது.

3. 1/4 தேக்கரண்டி கரு மிளகுத் தூள், 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, ஒரு கோப்பை நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி தேன், இந்த கலவையை 3-4 மாதங்களுக்கு தொடர்ந்து எடுத்துக் கொண்டுவந்தால் உடல் எடை குறையும்.

4. காலை உணவிற்கு முன் தினமும் ஒரு தக்காளி சாப்பிட்டு வரவேண்டும், ஒரு 3-4 மாதங்களுக்கு இதைச்செய்தால் உடல் எடை குறையும்.

5. தினமும் காலையில் முழுதாக வளர்ந்த 10-12 கருவேப்பிலைகளை சாப்பிட்டு வரவும், 3-4 மாதங்களில் உடல் பருமனில் மிகுந்த மாற்றத்தை காணலாம்.

6. அரிசி, உருளை கிழங்கு போன்ற மாவுச் சத்துப் பொருட்களை குறைக்கவும், பதிலாக கோதுமை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

7. கடுமையான இரும‌ல் இரு‌ந்தா‌ல் 3 கப் தண்ணீருடன் வெற்றிலையையும், மிளகையும் போட்டு கொதிக்க வைத்து குடித்து வரவும்.

8. பல் வலி குறைய துளசி இலை 2, கொஞ்சம் உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை வலி இருக்கும் இடத்தில் வை‌த்து அழு‌‌த்‌தி வரவு‌ம். வ‌லி குறையு‌ம்.

9. சருமத்தில் உள்ள சிறு தழும்புகளைப் போக்க குளிக்கும் நீரில் துளசி இலைகளை போ‌ட்டு குளிக்கவும். ‌விரை‌வி‌ல் தழு‌ம்புக‌ள் மறையு‌ம்.

10. குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் காய்ச்சல் மற்றும் இருமலுக்கு நீருடன் தேனைக்கலந்து கொடுத்தா‌ல் ‌விரை‌வி‌ல் இரும‌‌ல் ‌நி‌ற்கு‌ம். கா‌ய்‌ச்ச‌ல் குறையு‌ம்.

11. காரட் மற்றும் தக்கா‌ளி‌ச் சாறு இதனுடன் கொஞ்சம் தேன் கலந்து குழந்தைகளுக்கு கொடுத்து வந்தால் உட‌ல் வ‌லிமை பெரும்.

12. வயிற்றுப் போக்கை உடனடியாக நிறுத்த கொய்யா இலைகளை மென்று தின்றால் போதுமானது.

Wednesday, February 6, 2013

How to Edit PDF Files without Adobe Acrobat

Edit PDF Files using Free Alternatives to Adobe Acrobat
While PDF Files are “read only” by default, there are ways by which you can edit certain elements* of a PDF document for free without requiring the source files or any of the commercial PDF editing tools like Adobe Acrobat. We will primarily focus on tools that let you alter the actual contents of a PDF file>. If you are looking to manipulate the PDF file structure itself like rearranging pages or merging multiple PDFs into one, please refer to this detailed Adobe PDF Guide. An Online PDF Editor for Basic Tasks Sometimes you need to make minor changes to a PDF file. For instance, you may want to hide your personal phone number from a PDF file before uploading it online or may want to annotate a page with notes and freehand drawings. You can perform such edits in a PDF easily with PDFEscape.com, an online PDF editor that is free and also lets you edit password-protected PDF documents in the browser. With PDF Escape, you can hide* parts of a PDF file using the whiteout tool or add annotations with the help of custom shapes, arrows, text boxes and sticky notes. You can add hyperlinks to other PDF pages / web documents. [*] Hiding is different from redaction because here we aren’t changing the associated metadata of a PDF file but just hiding certain visible parts of a PDF file by pasting an opaque rectangle over that region so that the stuff beneath the rectangle stays invisible.  
Change Metadata of PDF Files
  If you would like to edit the meta-data associated* with a PDF document, check out Becy PDFMetaEdit. This is a free utility that can help you edit properties of a PDF document including the title, author name, creation data, keywords, etc. The tool can also be used for removing PDF passwords as well as for encrypting PDF documents such that only users who know the password can read the contents of your PDF files. And since this PDF metadata plus bookmarks editor can be executed from the command line, you can use it to update information in multiple PDF files in a batch. [*] If you planning to post your PDF files on the web, you should consider adding proper metadata to all the files as that will help improve the organic rankings of your PDF files in Google search results.  
Edit the Text of a PDF File
If you want to edit the text in a PDF file but don’t have access to the source documents, your best bet is that you convert the PDF file into an editable Word document or an Excel spreadsheet depending on the contents of the PDF. Then edit these converted PDFs in Microsoft Office (or Google Docs) and export the modified files back into PDF format using any PDF writer. If your PDF document is mostly text, you may use the desktop version of Stanza to convert that PDF into a Word document. If the document includes images, charts, tables and other complex formatting, try the online PDF to Word converter from BCL Research or the one from NitroPDF – the former offers instant conversion while the latter service can take up to a day though its yields more accurate results. Advanced PDF Editing (Images, text, etc.) Now that you know the basic PDF editing tools, let’s look at another set of PDF editors that are also free but can help you do some more advanced editing like replacing images on a PDF file, adding signatures, removing blocks of text without breaking the flow of the document, etc. First there’s PDF XChange, a free PDF viewer and editor that you also may use for typing text directly on any PDF page. PDF XChange also supports image stamps so you may use the tool for signing PDF files or for inserting images anywhere on a PDF page.